嘎鱼应该怎么养殖？

嘎鱼如何养殖

嘎鱼，亦称黄颡鱼、黄辣丁、黄骨鱼，是我国重要的淡水经济鱼类之一。其肉质鲜美细腻，富含蛋白质及多种矿物质和维生素，既美味可口，又具有高营养价值和药用价值。因此，嘎鱼的养殖逐渐受到广大养殖户的青睐。本文将从池塘准备、种苗选择、饲料投喂、疾病防治、日常管理等多个维度详细介绍嘎鱼的养殖方法。

一、池塘准备

嘎鱼属温水性鱼类，生长适宜温度范围为15-30℃，最适生长温度为25-28℃，pH值范围为6.0-9.0，耐低氧能力较差。因此，池塘的选择与准备至关重要。

1. 池塘选址

池塘应选在水源充足、水质清洁、水温稳定的地方，同时要求交通便利，方便饲料运输和鱼类捕捞。池塘必须有稳定、无污染的自然水源，一年四季都有优质水源供应。

2. 池塘结构

池塘应有一定深度，一般要求在2米以上，以泥沙质底为佳，底部淤泥控制在10厘米左右。池塘要求排灌方便，有完备的进、排水系统，建有安全可靠的进、排水口，并配套建设网具等拦鱼设施。

3. 池塘消毒

无论是新、旧池塘，都必须经过严格的清塘消毒。一般使用生石灰进行消毒，每亩池塘用生石灰75-90公斤，杀灭野杂鱼类和病原生物。消毒7-10天后，池底经过充分曝晒，杀灭各种病原体后，注入优质养殖用水，进水口必须设置筛绢进行水体过滤，防止野杂鱼、敌害生物及虫卵进入池内。

4. 水质管理

嘎鱼喜欢清澈洁净水质，池水透明度应保持在35厘米以上，水体最好有活水常年流动。水质要求符合养殖用水标准，定期换水，5-6月每月换水一次，每次注入新水30厘米左右；7-9月每半月换水一次，每次注入新水15厘米左右，全年保持水深在2米左右。

二、种苗选择

嘎鱼的种苗选择直接影响到养殖的成功率和经济效益。

1. 种苗来源

种苗可选择野生的或人工繁育的。野生种苗较难获取，且生长速度较慢，因此人工繁育的种苗更为常见。应选择出自正规的良种繁殖场的鱼种，确保品种的纯度和生长速度，提高成活率。

2. 种苗规格

嘎鱼放养一般在每年4月下旬，水温稳定在10℃左右时放养。种苗规格越大，体质越好，生长越快，一般要求个体规格在10-15厘米，体重15-35克为宜，尽量放养30克/尾以上的大规格鱼种。

3. 放养密度

主养嘎鱼时，一般每亩可放养15-35克/尾的鱼种2500-5000尾，规格较大时可适当稀放，同时可搭配鲢、鳙鱼种200尾左右，调节水质。若采用混养模式，每亩可套养30克/尾以上的嘎鱼100-150尾。

三、饲料投喂

嘎鱼是杂食性鱼类，但在人工养殖条件下，其对饵料中的蛋白质和饵料质量要求较高。

1. 饲料配方

人工配合饲料可参用以下配方：鱼粉30%-40%，豆饼20-30%，菜饼10%-35%，次粉15%-18%，米糠10%-15%，诱食促长添加剂2%-5%。要求饲料中蛋白质含量在35%-45%，粗脂肪5%-8%。

2. 投喂管理

嘎鱼因个体小，摄食慢，投喂时应注意“尽早开食、少喂多餐”。4月前后，可每日投喂2次，投喂量为鱼体重的1%-3%；5-9月，每天投喂3-4次，投喂量为鱼体重的3%-5%；10月后，每天投喂2次，投喂量为鱼体重的1%-2%。池中设置2-3个食台，食台设置在离池底10-20厘米处。

3. 驯食训练

天然野生嘎鱼必须经过驯食训练，一般需要驯食1周左右。驯化时配以固定的投饵信号，如敲击饲料桶，进行定点、定时投饲训练，先用鱼饵沿池边泼撒吸引鱼种，连续2天左右待鱼种陆续游来摄食，再慢慢添加人工饲料拌入饵料中，定点投到水池固定地点，最后使嘎鱼养成定点、定时摄食习惯。

四、疾病